Национальный десерт Баба Нягра могут включить в список культурного наследия ЮНЕСКО

Молдавский традиционный десерт Баба Нягра может попасть в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Об этом сообщила заместитель постоянного представителя Молдовы при ЮНЕСКО Валерия Челан порталу Diez. Делегация принимало участи в мероприятиях в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже — тогда же они представили там десерт Babă neagră и предложили включить его в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

В мероприятии приняла участие и молдавская эксперт-кондитер Марина Лука. По ее словам, «процесс является длительным и займет как минимум два года». «Надеюсь, за это время местные эксперты успеют подготовить необходимые документы. Надеемся, что однажды этот традиционный десерт с севера страны войдет в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», — уточнила она.

Читайте также: Сэкономленные в этом году бюджетные деньги распределят на здравоохранение, образование и другие социальные сферы

nokta