Снятые с продажи молочные продукты JLC вернулись на прилавки. Но в них все равно есть растительные жиры

Некоторые виды молочных продуктов производства JLC, снятые с продажи после выявленного в них высокого содержания растительных жиров, вернулись на прилавки.

«Производственные процессы были остановлены для нескольких продуктов, но сегодня нам было предоставлено разрешение от ANSA вернуться к производству», — говорит Вероника Мэмалига, технолог JLC.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов подтвердило, что ограничения на эти типы продуктов были отменены в результате проверки, сообщает TV8.md. Почти через два месяца после молочного скандала администрация JLC заявила, что собирается отправить образцы продукции в независимую лабораторию за рубежом  и продолжает отрицать утверждения о продуктах низкого качества. Однако руководители фабрики признают, что некоторые продукты содержат растительные жиры.

«Все товары сделаны из молока. Иногда они нормализуются  сухим молоком. Мы не заставляем кого-либо покупать этот тип продукта. Мы производим то, что требуется на рынке. Мы классифицировали типы продуктов, мы четко пишем на этикетках, что они производятся с растительными жирами », — говорит директор JLC Елена Белан.

В феврале были обнародованы результаты экспертизы, проведенной в испытательной лаборатории пищевых продуктов Центра прикладной метрологии и сертификации (CMAC).Исследование показало, что ряд молочных продуктов почти не содержит молочных жиров. В продукции JLC было выявлено много нарушений и часть продуктов фабрики была снята с продажи. Компания не разглашает, какие потери она понесла в результате этих мер.