В Молдове сократят количество пищевых отходов

Сегодня правительство одобрило проект по контролю и сокращению пищевых отходов. Проект направлен на сохранение продуктов питания в цепочке производства и потребления, а также предотвращение лишних пищевых отходов.

В рамках проекта планируется снизить усовершенствовать производство некоторых продуктов питания. Вместе с этим, производителей будут поощрять за перераспределение излишков продуктов питания, особенно тех, срок годности которых подходит к концу.

Операторам предприятий продуктов питания предложат продавать продукты с истекающим сроком годности по сниженным или акционным ценам, чтобы уменьшить количество пищевых отходов. Также операторы будут иметь возможность передать такие продукты благотворительным организациям.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов создаст и опубликует на своем сайте список организаций-бенефициаров для облегчения контактов между операторами пищевого бизнеса и организациями-бенефициарами.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ежегодно треть мирового производства продовольствия пропадает впустую.

Молдова, наряду с 192 другими государствами-членами ООН, поддерживает Повестку устойчивого развития на период до 2030 года. Данная повестка включает 17 целей, в том числе сокращение бедности и голода.

Читайте также:

• Торговцы будут обязаны убирать отходы, возникающие в результате их деятельности

nokta

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, где мы публикуем самые важные новости дня, а также следите за нашими публикациями на YouTube, в Facebook, Одноклассниках, Instagram и TikTok.