В Молдове при производстве домашнего вина каждый год умирают люди. Что нужно знать, чтобы сохранить свою жизнь!

Ежегодно осенью в Молдове из-за несоблюдения населением правил безопасности регистрируется не менее 3-5 смертей от отравления газом при брожении молодого вина. Такие данные приводит полиция Гагаузии.

При брожении виноградного сусла выделяются токсичные газы, крайне вредные для человека, вдыхая которые он может потерять сознание, а затем, если вовремя не оказать медицинскую помощь погибнуть.

Для того чтобы при изготовлении винной продукции избежать подобных трагических ситуаций, всем виноделам  необходимо соблюдать следующие меры предосторожности при посещении помещений, в которых происходит брожение молодого вина:

• Использовать водяной затвор, который можно изготовить из  обычной резиновой трубки, один конец которой герметично закрепить на крышке емкости для брожения, а другой опустить в емкость с водой. Тогда при брожении пузыри углекислого газа легко смогут выходить через воду, которая, в свою очередь, не допустит проникновение воздуха в бродильную ёмкость;
• Посещать данные помещения вдвоем. Один спустился – другой на поверхности;
• Направляясь в подвальное или иное помещение, где имеет место брожение вина, нужно захватить с собой свечу, которую необходимо зажечь у входа, и в том случае, если она будет гореть нормально, вы смело сможете заходить внутрь. Если же огонь свечи  гаснет — это сигнал к тому, что входить в помещение опасно, так как там большое скопление углекислого газа, являющегося сильнодействующим  ядом, ведь  всего за несколько секунд человек может наглотаться данного газа и больше из погреба не выйти;
• Для удаления накопившегося углекислого газа в вышеуказанных помещениях  необходимо открывать двери либо иные приспособления для вентиляции;
• Если всё же отравление угарным газом произошло, то пострадавшего необходимо вынести на свежий воздух, облить холодной водой и  вызвать скорую медицинскую помощь.

Управление полиции АТО Гагаузия рекомендует жителям региона при изготовлении вина не пренебрегать советами специалистов, не забывать о правилах безопасности и тогда Ваша жизнь будет вне опасности!

фото: bessarabiainform.com

nokta