В Молдове 5,2% своих доходов граждане тратят на продукты, которые выбрасывают в мусор

Около 5,2 % ежемесячных расходов молдаван уходит на продукты, которые в итоге оказываются в мусорном ведре. По данным экономического эксперта Вячеслава Ионицэ, каждый житель Молдовы выбрасывает в среднем 76 кг продуктов в год. И это при том, что некоторые граждане вынуждены тратить половину своего дохода на продукты, а не на здоровье, отдых или образование.

Согласно экономическому анализу Вячеслава Ионицэ, в Республике Молдова в 2023 году пищевые отходы и потери составили 19,2 млрд леев, что на 1,4 млрд леев больше, чем в 2022 году, из которых почти 12 млрд леев приходится на долю пищевых отходов, отмечает TV8 со ссылкой на эксперта по экономической политике Института развития и социальных инициатив (IDIS) Viitorul.

«Мы расточительные, не хуже всех в Европе, но чрезмерно, учитывая уровень развития нашей страны. Продуктов, которые мы выбрасываем каждый год, хватило бы, чтобы накормить миллион самых бедных людей в Молдове, которые недоедают», — рассказал Вячеслав Ионицэ в интервью телеканалу.

Эксперт говорит, что, хотя за последние 3 года молдаване пережили самый высокий рост цен на продукты питания за последние 20 лет, они продолжают тратить их впустую.

«Чем беднее страна, тем выше доля расходов на питание в семейном бюджете. Считается, что если тратишь на еду менее 20 % семейного бюджета, то считаешься средним классом», — говорит он.

В ЕС на продукты питания в среднем тратится 14,3 % семейного бюджета. Республика Молдова и Украина тратят около 42 %, больше всех стран ЕС и стран-кандидатов. Румыния тратит 24,8 %.

«Почти половина заработанных молдаванами денег уходит на еду. Печально, когда мы узнаём, сколько продуктов, на которые были потрачены огромные деньги, выбрасывается», — отмечает Вячеслав Ионицэ.

По его словам, 20% самых богатых молдаван тратят на еду 30,3%. Беднейшие 20% (около 250 тысяч семей) тратят 56,9%.

«У последних, по сути, после покупки еды не остаётся денег ни на что другое. У нас же самые богатые люди тратят на еду меньше, но они могут позволить себе оплатить лучшее образование для своего ребёнка, путешествия, рестораны, отдых и т. д.», — говорит экономический аналитик.

В то же время молдаване выбрасывают в среднем 76 кг еды на человека в год. Таким образом, 5,2% ежемесячных расходов молдаван уходит на еду, которая в итоге оказывается в мусоре. Кроме того, ещё большее количество продуктов выбрасывается из магазинов, заводов, остаётся на полях и т.д.

На фоне такого высокого уровня потерь продуктов питания необходимо поддерживать благотворительные донорские акции, организованные в поддержку уязвимых социальных групп, отмечает экономист.

В пасхальные праздники почти 30% продуктов, приготовленных для праздничной трапезы, в этом году оказались на помойке. По мнению экспертов, этих продуктов хватило бы на пасхальную трапезу почти 1 млн жителей Республики Молдова, живущих на грани нищеты.

Эксперты рекомендуют составлять список продуктов заранее, чтобы не поддаться соблазну купить что-то лишнее. Перед походом в магазин следует помнить о важности составления списка продуктов, которые вам необходимы. Если вы пойдёте голодным, то есть риск купить еду, которую вы не съедите.

Ионицэ в этой связи подчёркивал, что после того, как депутаты одобрили законопроект, который предусматривает сокращение пищевых отходов, их количество уменьшается.

Отметим, данная инициатива предусматривает, что продукты, срок годности которых истекает, будут продаваться по сниженной цене или будут предлагаться благотворительным ассоциациям путём пожертвования.

Читайте также:

• За 3 года цены выросли на 56%, но в 2024 мы почувствуем, что живём лучше — экономический прогноз от Вячеслава Ионицэ
• Вадим Чебан: В декабре молдоване потребили газа больше, чем в ноябре, но платить стали хуже

nokta