В кишинёвском лицее 65 учеников отравились едой

В столичном лицее «Аристотель» выявили пищевое отравление у 65 учеников 10-12 классов и одного сотрудника. 21 человека госпитализировали. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) провело внеплановую проверку.

Как уточнили в Минздраве, состояние большинства госпитализированных детей, а также сотрудника школы удовлетворительное. Ещё один ребёнок находится в тяжёлом, но стабильном состоянии.

Первые признаки заболевания — слабость, боль в животе, температура 37,1-39,6 ℃, рвота, диарея — появились около 15:00 во вторник, 17 сентября. Некоторые ученики с признаками острой диареи ушли домой в сопровождении родителей.

В лицее обучаются 362 ученика из разных районов Молдовы, распределённые по XII лицейским классам. 132 ученика проживают в общежитии.

ANSA уточнило, что на анализ взяли пробы для выявления бактерий: сальмонеллы, энтеробактерий, листерий и других.

«Ответственность за безопасность пищевых продуктов несут исключительно операторы пищевых предприятий», — отмечает ведомство.

«Призываем производителей пищевой продукции закупать сырье только у надежных компаний, работать только с прошедшми медосмотр людьми, проверять сертификаты качества и ветеринарно-санитарные отчеты, соблюдать санитарно-гигиенические условия и температурный режим в пищеблоках, соблюдать температурный режим приготовления блюд, не использовать сырье с истекшим сроком годности и не позволять людям с инфекционным заболеваниями работать с продуктами питания», — призвали в ANSA. Ведомство пообещало позже представить результаты проверки.

Читайте также:

• Жительница Кишинёва заболела лихорадкой денге

nokta