«За этим столом мы говорим о вещах, которые нас объединяют» — Михаил Сиркели о новом кулинарном шоу
Nokta представляет новый проект — кулинарное шоу Gustul Neamului, первый выпуск которого стартует уже в эту пятницу, 15 мая. Мы попросили его ведущего Михаила Сиркели сказать пару слов о новом проекте.
Gustul Neamului — это пространство, где еда становится поводом для разговора о главном: о том, что объединяет нас как народ. Шоу посвящено богатству и разнообразию молдавской кухни — как живой части культурного наследия страны.
— Это кулинарное шоу. В этом шоу готовит шеф-повар с опытом работы в Португалии, в Дании, в ресторанах с мишленовскими звездами и владеющий различными техниками готовки, — рассказывает ведущий программы Михаил Сиркели. — Это формат, где мы с гостями помогаем ему готовить, дегустируем и обсуждаем какие-то важные, насущные темы.
Gustul Neamului — это «Вкус Родины», если можно так перевести. Идея была в том, чтобы сделать шоу о том, что нас объединяет, о социальной сплоченности Республики Молдова. И в кулинарной части — акцент на нашей традиционной кухне. Шеф-повар Даниел Гиду уважает и ценит молдавскую традиционную кухню, и в этом шоу он переводит ее в разряд высокой кухни. То есть это традиционные молдавские продукты и традиционные молдавские блюда, которые подаются и готовятся как высокая кухня.
Гости программы — это политики, артисты, политические комментаторы, журналисты, известные личности. Зачастую это гости наших других программ, которые в этом формате предстают немножко в другой ипостаси — людей, которые готовят, дегустируют. И за этим столом мы говорим о важных вещах, в том числе и вещах, которые нас объединяют как народ Молдовы.
Гостьей первого выпуска станет журналистка и гражданская активистка Ната Албот. Смотрите шоу Gustul Neamului уже этим пятничным вечером, 15 мая, на нашем ютуб-канале.
nokta
