Важные изменения на рынке: ANSA вводит новые правила маркировки яиц

В соответствии с положениями Закона №279 от 15 декабря 2017 года «Об информировании потребителей относительно пищевых продуктов» и Постановлении правительства № 1208 от 27.10.2008 г. об утверждении санитарно-ветеринарной нормы о сбыте яиц для потребления издало приказ №204 от 17 мая 2019 года, который вступил в силу 01.06.2019.

Положение предусматривает новые правила маркировки яиц в соответствии с вышеупомянутым законом, а именно:

• — идентификационный номер подразделения по производству яиц  (пример: 3MD YY 001) где: 
• -цифра 3 обозначает систему выращивания птиц,  MD код страны, YY район, 001 центр маркировки / упаковки яиц;
• — период срока (дата закладки заменяется датой минимального срока, например, DDM xx.00.19), где:
• — DDM- минимальный срок, xx- дата, 00 — месяцев, 19 год.

На основании вышеизложенного отметим, что рекомендуемая дата продажи конечному потребителю составляет 21 день с момента производства. В июне маркированные яйца будут продаваться на рынках, используя предыдущий метод, где будет присутствует дата откладки яйца.

Пример правильной маркировки яиц

Источник фото: Atameken Business Channel

nokta