ANSA: более 2 тысяч килограмм продуктов питания выброшены в Молдове в этом году

Ежегодно в мире выбрасывается около 88 миллионов тонн продовольствия. В Республике Молдова в этом году было выброшено более двух тысяч килограммов несоответствующих товаров из торговых и общественных продовольственных единиц.

По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), причинами этих огромных объемов отходов, учитывая, что в некоторых странах люди страдают от недоедания, является быстрая деградация продуктов питания, неправильная оценка количества продуктов питания, потребляемых во время еды, но также и покупки в избытке. Продукты, которые чаще всего попадают в мусорную корзину: готовые блюда, хлеб / хлебобулочные изделия, овощи и фрукты.

Чтобы исключить явление потери пищевых продуктов, Агентство представило несколько предложений о внесении поправок в закон «О регулировании внутренней торговли. Согласно предложениям, оператор несет ответственность за уничтожение несоответствующих продуктов питания.

Более 150 стран, включая Республику Молдова, отмечают 16 октября Всемирный день продовольствия, объявленный Генеральной Ассамблеей ООН, с целью повышения осведомленности общественности по вопросам глобального питания и укрепления солидарности в борьбе с голодом, недоедания и бедности.

Фото: volnatv.com

nokta