Главная  —  Общество   —   (ФОТО) ANSA изъяла ряд партий свежей…

(ФОТО) ANSA изъяла ряд партий свежей и мороженой рыбы из-за несоблюдения норм хранения

В Молдове несколько партий рыбы были изъяты после проверки Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов (ANSA).

ANSA в период с 12 по 18 мая инициировало контроль качества свежей/охлажденной и мороженой рыбы, реализуемой в торговых предприятиях.

Инспекторы Агентства выявили ряд несоответствий, таких как: несоблюдение ветеринарно-санитарных норм, отсутствие цены, отсутствие информации о сроке годности, производителя и другой обязательной информации для потребителей и т.д.

На основании выявленных несоответствий были составлены официальные протоколы о правонарушениях.

Также были взяты образцы рыбы для лабораторных исследований. После получения результатов лабораторных исследований партии, не соответствующие требованиям, были немедленно изъяты из продажи.

ANSA рекомендует приобретать продукты питания, особенно скоропортящиеся, только в уполномоченных заведениях, которые обеспечивают соблюдение санитарно-гигиенических условий, руководствуясь следующими критериями определения свежести рыбы:

  • Глаза — светлые, ясные;
  • Жабры — светлого цвета, без слизи или с прозрачной слизью;
  • Поверхность — чистая, без неровностей, не липкая;
  • Чешуя — естественного цвета, характерного для данного вида, плотно прилегающая к телу;
  • Плоть — твердая, эластичная;
  • Запах — специфический для рыбы, без посторонних, изменяющих запах веществ.

Если вы обнаружили несоответствующие товары на полках магазинов, настаивайте на их изъятии из продажи и попросите зарегистрировать несоответствия в журнале регистрации жалоб.

Вы также можете связаться с Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов:

  • по телефону 022-26-46-43;
  • Viber — 067675544;
  • по электронной почте: [email protected].

Читайте также:

фото: https://www.ansa.gov.md/

nokta


Подписывайтесь на наш канал в Telegram, где мы публикуем самые важные новости дня, а также следите за нашими публикациями на YouTube, в FacebookОдноклассникахInstagram и TikTok.