Молдова временно приостановила импорт мяса птицы из Украины из-за следов антибиотиков

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) временно запретило импорт мяса птицы из Украины. В ведомстве ссылаются на риски, связанные с возможным использованием запрещённых антибиотиков, и заявляют, что ограничения будут действовать до получения достаточных гарантий безопасности продукции.
Как сообщили в ANSA, поводом для запрета стали проверки, начатые после того, как в кормах, ранее ввезённых из Украины, обнаружили запрещённый антибиотик — метронидазол.
В ходе расследований агентство выявило ряд проблем, которые могут представлять угрозу для безопасности пищевых продукто. В частности:
- Система контроля остаточных веществ в Украине менее строгая, чем в Молдове. Тестирование на запрещённые вещества проводится только в мышечной ткани, без анализа сыворотки крови, тогда как метронидазол может быстро разрушаться в мышцах, но сохраняться в сыворотке и яйцах.
- Несмотря на формальный запрет, метронидазол остаётся доступным на украинском рынке: ветеринарные препараты с этим веществом свободно продаются и включены в каталоги производителей.
- На платформах электронной коммерции выявлены препараты с метронидазолом, которые продаются без рецепта, в том числе в больших упаковках, без должного контроля их применения у животных, предназначенных для пищевого производства.
Кроме того, партии кормов с нарушениями сопровождались официальными ветеринарными сертификатами страны-экспортёра, которые ошибочно подтверждали безопасность продукции.
В агентстве подчёркивают, что выявленные недостатки в системе сертификации и контроля ветеринарных препаратов не позволяют в настоящее время принять достаточные гарантии безопасности мяса птицы из Украины — даже при наличии ветеринарных документов.
Чем опасен метронидазол?
ANSA напоминает, что метронидазол уже более 20 лет запрещён к применению у животных, от которых получают мясо, яйца и другие продукты питания, как в странах ЕС, так и в Республике Молдова.
Метронидазол запрещён, потому что его остатки в продуктах питания могут быть опасны для человека. По данным специалистов, это вещество способно повышать риск онкологических заболеваний, повреждать ДНК, вызывать генетические изменения и негативно влиять на репродуктивное здоровье.
Приостановка импорта будет действовать до тех пор, пока компетентные органы Украины не представят надёжные гарантии, соответствующие национальным стандартам Молдовы, в части:
- контроля запрещённых веществ,
- прослеживаемости продукции,
- эффективного функционирования официальных механизмов надзора.
ANSA заявляет, что продолжит строгий мониторинг пищевых продуктов и применение всех необходимых мер для защиты здоровья потребителей.
Читайте также:
- Институт скорой помощи в Кишинёве перегружен из-за пострадавших от гололёда
- «Открой своё сообщество»: молодежь из Молдовы и диаспоры приглашают к участию в конкурсе видеоэссе
- (ВИДЕО) Отцы и дочки: акробатический коллектив из Кишинёва покорил шоу Românii au talent
nokta