Как правильно выбирать мандарины к новогоднему столу?

Елена Челак

31 декабря 2019, 10:00

Выбирая мандарины, уделяйте внимание оттенку. Фрукты должны быть оранжево-красного или оранжевого цвета, без черных пятен.

Мандарины можно хранить до четырех недель, поэтому фрукты можно приобрести заранее. Оптимальная температура для хранения — от трех до восьми градусов по Цельсию.

По запаху определить качество мандаринов нельзя. При выборе стоит обратить внимание на цвет и форму. Мандарины должны быть оранжево-красными или оранжевыми, без черных пятен, приплюснутые или с небольшим бугорком, сообщает mos.ru.

Если мандарин легко проминается пальцем, то это говорит о гнили плода — покупать такой фрукт не стоит.

Фото: pixabay.com

nokta