Глава пищеблока онкоинститута в Кишиневе и несколько подчиненных уволились после проверки

В Кишинёве заведующая пищеблоком онкологического института, кладовщик, диетолог и старшая медсестра уволились после внезапной проверки, организованной руководством медучреждения. Комиссия выявила нарушения в закупках продуктов, а также много «тайников», где в сумках и мешках хранились готовые продукты для выноса.

Министр здравоохранения Ала Немеренко на своей странице в фейсбуке представила отчёт о проверке. С её слов в пищеблоке комиссия обнаружила следующее:

• в рабочее время на рабочем месте отсутствуют заведующая пищеблоком и медсестра-диетолог;
• свежая капуста низкого качества, наполовину почерневшая и водянистая;
• замороженная рыба хранится вместе с размороженной без упаковки, с замороженной печенью индейки и домашними курами без документов о происхождении;
• хлеб на складе был в завышенном объёме по отношению к ежедневному потреблению, излишки, вероятно, должны были уйти вечером в сумке каждого кухонного работника;
• зелень чёрная от влаги;
• продукты закупаются не в больших объёмах, что гораздо дешевле, а малой фасовкой – масло 250-граммовыми пачками, крупы пакетами по 1 кг, как в магазине, а не в мешках, хотя рис, гречка, мука идут на приготовление такого количества продуктов мешками;
• в кладовой для хранения инвентаря, моющих средств, ключ от которой хранится только у главного повара, обнаружен пакет с более чем 1 кг мороженой рыбы, около 1,5 кг говяжьего фарша, печенью индейки — 738 г, говядиной 1 кг. Начальница не смогла объяснить, что делал там пакет, спрятанный и прикрытый тряпками. Предполагается, что это был индивидуальный дневной «паёк», украденный домой. 
• в других помещениях также обнаружили спрятанные пакеты, готовые к выносу, — полные сумки, картонные коробки, пакеты — с крупами, банками гороха, маслом, уксусом и т.д. И снова никто не смог привести объяснений и не признался, что участвовал в магическом переносе продуктов из кладовой в раздевалки, вёдра, под кровати, веники.
• в шкафу, который все отказывались открывать, был спрятан целый склад из 17 ящиков чернослива, 12 мешков сушёных яблок, 8 пакетов стирального порошка, 6 бутылок жидкого моющего средства, 2 коробок дезинфицирующих средств;
• в другой комнате пищеблока, за электрическим щитом, ещё один запас, готовый к выносу — 16 пачек соли.

Со слов главы минздрава по факту обнаруженных нарушений были предприняты следующие меры:

• на место происшествия вызвали полицию и составили протокол, а спрятанные продукты опечатали в отдельном помещении;
• полиция опросила заведующую пищеблоком, кладовщика, старшую медсестру и членов Комиссии;
• директор Института инициировал расследование по данному делу.

Из предварительных результатов известно, что заведующая пищеблоком подала в отставку, даже избежав беседы с директором. Вместе с ней ушли шеф-повар, диетолог и кладовщик.

Сразу же, на следующий день, меню улучшилось, говорится в публикации Алы Немеренко. На кухне пекут рогалики и круассаны для пациентов.

«Воровать из тарелки больного раком ребёнка, проходящего агрессивное химиотерапевтическое лечение, — это низший предел человеческих ценностей. Я не потерплю никаких проступков и нарушений, и мы наведём порядок с помощью честных неравнодушных людей. Я призываю всех директоров больниц проверить свои пищеблоки. Если они этого не сделают, я проверю их сама», — написала глава Минздрава.

В 2022 году в Онкологического института при поддержке министерства, международных партнёров, правительств дружественных стран было установлено 428 единиц нового современного оборудования — больше, чем за последние 5 лет вместе взятые. Проведён капитальный ремонт, расширен спектр и объём бесплатных медицинских услуг для онкологических больных, сокращены очереди, напомнила Немеренко.

«Да, я знаю, ещё многое предстоит сделать. Но я могу заверить вас, что мы на правильном пути. И на этом пути мы уберём всех воров, которые не понимают, что они крадут будущее у своих детей», — заключила она.

Читайте также:

• Глава Минздрава возмутилась, что в течение многих лет в Онкоинститут практически не вкладывали средств
• Министр Немеренко: «Ни один пациент, переступивший порог Онкоинститута, не должен ничего платить»
• Завотделением Онкоинститута в Кишиневе предстанет перед судом за взятки у пациентов

nokta      

---

Вы можете поддержать развитие независимого СМИ в Гагаузии, если направите изданию nokta 2% подоходного налога или внесёте вклад через платформу Patreon.

---

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, где мы публикуем самые важные новости дня, а также следите за нашими публикациями на YouTube, в Facebook, Одноклассниках, Instagram и TikTok.

---