В России возможен дефицит картофеля, сообщают производители

3 декабря на совещании в Минсельхозе сообщили о возможном риске дефицита российского столового картофеля, пишет Медуза.

Глава Картофельного союза связал это с сокращением производства в подсобных хозяйствах и возросшим спросом со стороны переработчиков. В агрофирме «Слава картофеля» сообщили, что дефицит так же связан с низкой урожайностью из-за засухи в этом году.

По словам председателя Союза участников рынка картофеля и овощей Сергея Лупехина, если в 2021 году в России на переработку ушло около одного миллиона тонн картофеля, то в 2022-м уйдет до 1,5 миллиона тонн, а к 2026 году — уже до трех миллионов тонн.

По данным министерства сельского хозяйства, по состоянию на 2 декабря в России собрали 6,68 миллиона тонн картофеля против 6,64 миллиона тонн годом ранее. В ведомстве ожидают, что по итогам 2021 года соберут 6,71 миллиона тонн, а в 2022 году — 7,2 миллиона тонн.

 

nokta

Реклама

Читайте также Читайте также