Site logo

рецепты

Кухня

Что делать с несладким арбузом: простой рецепт маринованной закуски

Разрезали арбуз, а он оказался бледным, почти несладким и совсем не таким, каким хотелось? Если мякоть плотная и сам арбуз не испорчен, выбрасывать его необязательно. Несладкий плод можно превратить в маринованную закуску...

Маринованный арбуз
Кухня

Домашние синнабоны с корицей: пошаговый рецепт мягких булочек со сливочным кремом 

Синнабоны — те самые пышные булочки с корицей, которые покоряют ароматом, мягким тестом и нежным сливочным кремом. Рассказываем, откуда появился культовый десерт и как приготовить его дома. Само название «синнабон» (от англ....

Рецепт синнабонов
Кухня

Вяленые помидоры в микроволновке: быстрый рецепт на зиму

Сезон домашних помидоров постепенно подходит к концу, поэтому сейчас самое время сохранить их вкус на холодные месяцы. Один из простых вариантов – приготовить вяленые томаты, которые можно добавлять в салаты, пасту и...

Вяленные помидоры на зиму
Кухня

Что приготовить на Ореховый Спас: простой пирог с грецкими орехами и медом

Ореховый Спас – хороший повод испечь что-нибудь с орехами. Для этого не обязательно выбирать сложный десерт: мягкий пирог с грецкими орехами готовится из простых продуктов, а активная часть приготовления занимает совсем немного...

Ореховый пирог
Life

Шашлык с овощами на костре: сочное мясо и ароматный гарнир на одном шампуре 

Август – отличное время, чтобы выбраться на природу и приготовить что-нибудь на костре. А если не хочется выбирать между сочным мясом и запеченными овощами, их можно объединить на одном шампуре. Рассказываем, как...

Рецепт шашлыка
Life

Варенье из баклажанов с орехами: рецепт необычного лакомства на зиму

В разгар сезона баклажанов их можно не только жарить, запекать или закрывать в острой заливке, но и сварить из них варенье. Один из необычных вариантов – варенье с грецкими орехами, лимоном и...

Варенье из баклажан
Life

«Язык тестя»: цукини с нежным кремом из брынзы и ароматным затаром от шефа Gustul Neamului 

Шеф-повар Даниел Гиду предлагает современную версию закуски «Язык тестя» – с нежным кремом из брынзы и ароматным затаром. Этим блюдом открывается новый выпуск Gustul Neamului с участием основателя и дирижера National Youth...

Язык тестя
Life

Пандишпан с клубникой и цитрусовым кремом: воздушный десерт в шоу Gustul Neamului

Пандишпан – классический бисквитный десерт. Обычно его готовят из самых простых продуктов – яиц, сахара и муки, но даже такой базовый рецепт можно превратить в эффектное блюдо для праздничной подачи. В новом...

Рецепт бисквита
Life

Гагаузская сарма: рецепт сочного блюда из виноградных листьев 

Сарма – одно из самых узнаваемых блюд гагаузской кухни, без которого не обходится ни один семейный стол. Завернутые в виноградные листья, эти небольшие голубцы томятся на слабом огне и получаются сочными, с...

Сарма по-гагаузски