Топ-10 сухих игристых вин к новогоднему столу: выбор журналистки nokta

Влада Вершинина

29 декабря 2025, 21:30

топ 10 игристых вин на новый год — Коллаж nokta

До Нового года остаются считанные дни. И какой же праздничный стол без игристого вина, или, по-простому, шампанского? Журналистка nokta Влада Вершинина делится своим топ-10 сухих игристых. Все эти вина можно купить в сети магазинов Linella, Local и Alkomarket, которые есть практически в каждом городе страны. Подборку мы публикуем вместе с ценами, актуальными на момент публикации 29 декабря.

— Я в целом среди всех игристых, больше всего люблю именно белые сухие. По-моему, они лучше всего раскрывают вкус букета и подходят к большему количеству блюд, а для новогоднего стола это важно.

Что нашли в Linella?

Начнем с Radacini Métier Alb Brut. Это игристое молдавского производителя Radacini. Состоит из купажа из трех сортов винограда: шардонэ, пино блан и совиньон блан.

Приготовлено оно традиционным методом, это означает, что вино пробыло в бутылке не меньше 9 месяцев и весь процесс ферментации проходил именно в ней. Вкус у этого игристого весьма сбалансированный, приятный, без каких-то слишком ярких кислых нот. В нем ощущается легкая яблочная кислинка и цитрусовость. Крепость напитка — 12%.

По-моему, отлично сочетается с сырами и аперитивами, вроде бутербродов. Стоит сейчас со скидкой 125 леев.

Radacini Métier Alb Brut — Здесь и далее фото nokta

Следом идет легкая, мягкая, игривая Виорика! Это игристое я могла бы пить вечно! А в 2025 году оно вошло в топ-10 лучших игристых вин мира. Речь идет о Radacini Viorica Alb Brut.

Виорика — это местный сорт винограда, который отличается своей легкостью и сладковатым привкусом. В этом игристом я ощущаю вкус легкости, юности, цветов и оно весьма некрепкое — 11,5% алкоголя.

Крайне рекомендую тем, что обычно пьет полусладкие игристые, но в этот раз хочет попробовать что-то иное. Его цена сейчас составляет 80 леев.

Третья рекомендация из Linella — это французское белое игристое J.P. Chenet Brut Alb.

Честно признаться, оно нравится мне меньше первых двух, но для тех, кто не хочет усложнять себе вечер разбирательством в тонкостях вкуса — подойдет отлично. Это достойное французское игристое, имеет легкие кислые ноты и достаточно плотное тело. Это означает, что когда вы будете его пить, вы почувствуете, что пьете его. С «Виорикой», например, такого не будет. Крепость этого игристого меньше, чем у «Виорики» — 11%, но за счет региона выращивания винограда — тело плотнее.

Оно хорошо подойдет к какому-нибудь основному горячему блюду. Стоит оно сейчас 86 леев.

На чём остановились в Alkomarket-e?

Из этого магазина я бы советовала сразу четыре позиции.

Начнем с одного из моих любимых игристых Cricova Crisecco Gold Collection.

В основе — автохтонные сорта Фетяска албэ, Фетяска нягрэ и Фетяска регалэ, этот купаж сильно приближает нас ко вкусу классического итальянского просекко, но с молдавским шармом. Его обязательно нужно пить сразу, пузырьки углекислого газа придают ему дополнительную легкость и невесомость. В нем ощущаются приятные, сбалансированные фруктовые и цветочные ноты, в то же время оно достаточно мягкое по своему вкусу. Крепость 12,5%.

Стоит сейчас 109 леев.

Если вы хотите в новогоднюю ночь почувствовать вкус базилика, абрикосов и понюхать свежие весенние цветы, тогда вам стоит рассмотреть Poiana Winery Brut.

Это игристое тоже купаж местных сортов — Фетяска албэ и Фетяска регалэ. Оно имеет легкий, почти невесомый аромат весенних цветов, но достаточно выраженную фруктовую кислотность. Вкус как будто бы немножко колкий на языке, но приятный. Его я бы советовала с мясной нарезкой или мягкими сырами. Крепость напитка — 12,5%.

Скидок на него нет. Стоит сейчас 209 леев.

Не самое мое любимое игристое, но тоже достойное внимания — Vinaria din Vale Brut.

Купаж сортов пино гриджо и шардоне. За счет шардоне оно достаточно терпкое и кислое, тельное и плотное. При этом имеет мягкие ноты груши и мёда в аромате.

Я бы советовала его с каким-нибудь жирным основным блюдом, например, жареная курица, утка или свиные рёбра. Эти блюда смогут максимально раскрыть плотность напитка. Крепость игристого — 11,5%.

Стоит сейчас 96 леев.

Следующая рекомендация Maestro Cuvee Blanc Alb Brut.

Это игристое в 2025 году тоже попало в топ-10 в мире. Купаж сортов: глера, шардоне и совиньон. Я люблю его за содержательность и плотную текстуру вкуса. Ты пьешь и понимаешь, что ты пьешь. Оно очень элегантное, утонченное и с какой-то кремовой текстурой, при этом увесистое. Крепость напитка — 12,5%.

Стоит сейчас 204 лея.

Что в Local-e?

Из локала я бы советовала Purcari Feteasca Alba Brut.

На мой вкус, одно из самых удачных игристых у Purcari. Это игристое из местного сорта Фетяска албэ, что придает ему невесомость, легкость, приятный тонкий аромат и сбалансированность вкуса. Оно будет мягко обволакивать вас, а во вкусе ни будет никакой непредсказуемости.

Я бы пила его со всеми блюдами новогоднего стола — в этом смысле оно универсально. Крепость напитка — 12,5%. Стоит сейчас 200 леев.

Одно из самых бюджетных и удачных в соотношении цена/качество игристых вин сегодняшней подборки — Cricova Crisecco. Это младшая сестра Cricova Crisecco Gold, упомянутой выше.

Это игристое имеет чуть более выраженный технический привкус переработки винограда и ощущается чуть крепче. В нем вы, скорее всего, не ощутите легких парящих нот или кремовости текстуры. Вместе с этим, вполне достойное белое сухое игристое.

Среднее, нейтрального вкуса и хорошо подходит ко многим блюдам. Крепость напитка — 10,5%. Стоит сейчас 65 леев.

Завершает нашу подборку итальянский просекко — Treviso Prosecco Extra Dry.

Я в целом не очень люблю экстра сухие игристые из-за их высокой кислотности, но к новогоднему столу такое игристое подойдет неплохо. Это классическая интерпретация просекко: игривое, тельное, кислотное. С ним у вас не будет бабочек, игривости, а будет сухое, самостоятельное, насыщенное вино. Крепость напитка — 11%.

Стоит сейчас 100 леев.