В Молдове ужесточили требования к качеству продуктов питания

Правительство Молдовы утвердило более жёсткие требования к качеству продуктов питания. Власти утверждают, что новые нормы сделают еду безопаснее, а молдавские товары — конкурентоспособнее.

Новые нормы касаются продуктов, которые чаще всего потребляют жители страны — такие как хлеб, жареный картофель, печенье, злаки, кофе и детское питание. Изменения предусматривают применение современных методов анализа, единых процедур отбора проб, а также более строгие правила для производителей и поставщиков.

Цель изменений — сократить содержание таких опасных веществ, как акриламид, микотоксины и растительные токсины, которые образуются преимущественно при термической обработке продуктов.

«Новые положения помогут повысить ответственность производителей, усилить контроль со стороны властей и укрепить доверие потребителей к продуктам на рынке. Применение этих норм также повысит конкурентоспособность молдавской продукции за счёт соблюдения всё более жёстких требований по качеству и безопасности со стороны торговых партнёров», — заявила министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга.

Читайте также:

• Какие плодовые культуры в Молдове сильнее всего пострадали от весенних заморозков
• Центр борьбы с дезинформацией перейдёт в подчинение президенту Молдовы
• В этом году по программе «Европейский двор» в Кишинёве отремонтируют 57 дворов

nokta